Eau de coco
La noix de coco est le fruit du cocotier “Cocos nucifera” de la famille des palmiers, originaire du sud du bassin du Pacifique. Également appelé l’arbre de vie, il fournit de la nourriture sous forme de fruits, d’huile, de lait, d’eau et de fibres. MOCO met en bouteille et pasteurise à froid (HPP) cette eau précieuse qui se trouve à l’intérieur des jeunes noix de coco vertes. Ce procédé restitue davantage d’antioxydants et d’enzymes bioactifs que l’eau de coco pasteurisée par la chaleur.
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