Carotte
La “Daucus carota” est un légume-racine de couleur orange. La carotte sauvage remonte à la Perse antique et sa culture en Europe a débuté au 17e siècle. Les carottes sont une bonne source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants offrant de nombreux avantages pour la santé. Riches en bêta-carotène, elles protègent vos yeux des rayons UVA nocifs et contribuent à donner à votre peau un éclat radieux.
