Dattes Medjool
Originaires du Maroc, les dattes Mejool proviennent du palmier dattier “Phoenix dactylifera” et sont désormais cultivées dans toutes les régions chaudes du monde. Principalement séchées, elles sont célèbres pour leur douceur naturelle, leur goût de caramel et leur densité en nutriments. Elles sont riches en fer, potassium, vitamine B, cuivre et magnésium.
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