Basilic

Le basilic doux, une petite plante aux feuilles vertes tendres, est une herbe culinaire de la famille de la menthe. Son parfum et son goût doux et poivré infusent merveilleusement la paille. Il a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, est une source de vitamines K, A et C, de manganèse et de fer, favorisant une bonne circulation sanguine et une bonne vue.