Matcha M!lk
- Ne contient pas de cholestérol
- Protège le coeur
- Stabilise la glycémie et réduit l’envie de sucre
- Facilite l’élimination des graisses
- Le Matcha vous détend et stimule simultanément
La promesse MOCO
et cru
Convient aux vegans,
sans lactose ni gluten
500g de fruits
et légumes par bouteille
.
riche en antioxydants
Box content
Les Ingrédients
Dattes Medjool
Lait d'Amande
Matcha
Sel de l'Himalaya
Ce qu'en pensent nos clients
FAQs
Quel est votre processus de production ?
- Nos ingrédients proviennent directement de fermes biologiques où ils sont cueillis à la main
- Ils sont ensuite triés et soigneusement lavés (même ceux qui ont des formes bizarres !)
- Un minimum de 1/2 kg de légumes et/ou de fruits est pressé dans chacune de nos bouteilles de 300 ml.
- Les bouteilles sont scellées puis soumises à un traitement à haute pression (HPP) pour rester fraîches jusqu'à 30 jours.
- Nous livrons nos petits trésors à notre réseau de magasins biologiques, d'hôtels et de restaurants.
- Nous attendons patiemment nos fidèles clients (vous !).
Pourquoi la pression à froid ?
Saviez-vous que la rotation rapide des lames métalliques de la centifugeuse génère de la chaleur, ce qui détruit les enzymes présentes dans les fruits et légumes frais à extraire ?
C'est pourquoi le jus MOCO est fabriqué à l'aide d'une presse hydraulique qui utilise des milliers de kilos de pression lente et douce pour extraire le maximum de vitamines, sels minéraux, enzymes et phytonutriments que votre corps réclame.
Aucune chaleur supplémentaire ou oxygène n'est utilisé, donc pas un seul nutriment n'est endommagé ou perdu dans le processus, préservant le jus totalement brut, frais et bioactif.
Qu'est-ce que le HPP ?
Le problème des jus crus traditionnels, c'est qu'ils se gâtent en 2 ou 3 jours. Aujourd'hui, la technologie innovante HPP permet de prolonger la durée de conservation jusqu'à 30 jours sans exposer les jus à la chaleur, c'est-à-dire sans les cuire.
La pasteurisation à chaud est une méthode dépassée qui ne laisse que du sucre et des calories "vides", avec une valeur nutritionnelle très faible. Cependant, la HPP ne porte jamais la température du jus à plus de 10°C, le préservant ainsi à l'état brut. Les bouteilles scellées sont immergées dans de l'eau froide et soumises à une pression extrêmement élevée, 6000 bars (6 x plus que l'océan le plus profond) et maintenues dans cette position pendant 3 minutes. Cela élimine littéralement la Listeria, E.Coli, Salmonella et autres mauvaises bactéries tout en protégeant les précieux nutriments contenus dans la bouteille.
Vous savez maintenant pourquoi MOCO a choisi le procédé HPP.
Comment puis-je conserver mes jus MOCO ?
Ils doivent être conservés au frais entre 2 et 4°C.
Bon pour vous et la planète
Tous nos jus pressés à froid sont certifiés par les labels Agriculture Biologique et Eco-Cert (MC-BIO-154). Parce que chacun a le droit de savoir ce qu'il met dans son corps !
Toutes les bouteilles Moco
sont entièrement recyclables
Nos Bestsellers
Ginger Shot
Aide à la digestion, renforce l’immunité et accélère le métabolisme (brûleur de graisse).
Just Celery
Santé intestinale et hépatique. Favorise une peau saine.
Weight: kg
Beginner
Vous n’avez jamais essayé une cure de jus ? Ce pack de deux jours est idéal pour les débutants qui recherchent une boisson nutritive pour accompagner leur repas.
Detox Discovery
Une introduction aux best-sellers de Moco qui offre une large gamme de saveurs et de nutriments.