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CALORIE FRIENDLY
300 ml
CALORIE FRIENDLY
300 ml
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JUST Classic

À partir de : 36,00 

Choisissez vos jus bio favoris dans notre coffret JUST. Chacun d’entre eux est enrichi de 1/2 kg de fruits ou de légumes pressés. JUST un ingrédient et rien d’autre.

  Product Quantity
Just Orange

3,00 

Temporarily unavailable

Just Celery

3,00 

Temporarily unavailable

This product is currently unavailable.

La promesse MOCO

Bio
100% naturel
et cru
no added sugar in our juice
Sans sucre ajouté
Our juice are vegan friendly

Convient aux vegans,
sans lactose ni gluten

500g of pressed fruits

500g de fruits
et légumes par bouteille

.

Our juices are low in calories
Faible en calories
riche en antioxydants

Box content

Les Ingrédients

Celeri

Celeri
Le céleri "Apium graveolens" de la famille des Apiacées est cultivé comme légume depuis l'antiquité. La tige, la feuille et la graine sont consommées. Le céleri était déjà célèbre au Moyen Âge comme nettoyant printanier du foie après le régime alimentaire gras salé de l'hiver.

Orange

Orange
Fruit de l'oranger "Citrus x sinensis" de la famille des agrumes. Il est originaire de Chine, mais aujourd'hui, cette source d'énergie nutritive est cultivée dans les climats chauds du monde entier.

Pomme

Pomme
Le fruit du grand pommier "Malus domestica" qui est originaire d'Asie centrale. Les pommes sont cultivées depuis des siècles. Toutes les parties du fruit sont nutritives et ses bienfaits pour la santé sont nombreux. Riche en antioxydants/polyphénols qui protègent le cœur et les voies respiratoires (anti-Asthme.) Elle nourrit les bonnes bactéries de l'intestin. La pectine de pomme, une fibre soluble, nettoie le sang et a un effet laxatif.

Ce qu'en pensent nos clients

FAQs

Quel est votre processus de production ?
  1. Nos ingrédients proviennent directement de fermes biologiques où ils sont cueillis à la main
  2. Ils sont ensuite triés et soigneusement lavés (même ceux qui ont des formes bizarres !)
  3. Un minimum de 1/2 kg de légumes et/ou de fruits est pressé dans chacune de nos bouteilles de 300 ml.
  4. Les bouteilles sont scellées puis soumises à un traitement à haute pression (HPP) pour rester fraîches jusqu'à 30 jours.
  5. Nous livrons nos petits trésors à notre réseau de magasins biologiques, d'hôtels et de restaurants.
  6. Nous attendons patiemment nos fidèles clients (vous !).
Pourquoi la pression à froid ?

Saviez-vous que la rotation rapide des lames métalliques de la centifugeuse génère de la chaleur, ce qui détruit les enzymes présentes dans les fruits et légumes frais à extraire ?

C'est pourquoi le jus MOCO est fabriqué à l'aide d'une presse hydraulique qui utilise des milliers de kilos de pression lente et douce pour extraire le maximum de vitamines, sels minéraux, enzymes et phytonutriments que votre corps réclame.

Aucune chaleur supplémentaire ou oxygène n'est utilisé, donc pas un seul nutriment n'est endommagé ou perdu dans le processus, préservant le jus totalement brut, frais et bioactif.

Qu'est-ce que le HPP ?

Le problème des jus crus traditionnels, c'est qu'ils se gâtent en 2 ou 3 jours. Aujourd'hui, la technologie innovante HPP permet de prolonger la durée de conservation jusqu'à 30 jours sans exposer les jus à la chaleur, c'est-à-dire sans les cuire.

La pasteurisation à chaud est une méthode dépassée qui ne laisse que du sucre et des calories "vides", avec une valeur nutritionnelle très faible. Cependant, la HPP ne porte jamais la température du jus à plus de 10°C, le préservant ainsi à l'état brut. Les bouteilles scellées sont immergées dans de l'eau froide et soumises à une pression extrêmement élevée, 6000 bars (6 x plus que l'océan le plus profond) et maintenues dans cette position pendant 3 minutes. Cela élimine littéralement la Listeria, E.Coli, Salmonella et autres mauvaises bactéries tout en protégeant les précieux nutriments contenus dans la bouteille.

Vous savez maintenant pourquoi MOCO a choisi le procédé HPP.

Comment puis-je conserver mes jus MOCO ?

Ils doivent être conservés au frais entre 2 et 4°C.

Bon pour vous et la planète

Tous nos jus pressés à froid sont certifiés par les labels Agriculture Biologique et Eco-Cert (MC-BIO-154). Parce que chacun a le droit de savoir ce qu'il met dans son corps !

Toutes les bouteilles Moco
sont entièrement recyclables

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